lago uova Giugno 25, 2013 Sapevi che... Commenti disabilitati su Le Uova Proteggono Cuore e Difese
Le vitamine del gruppo B presenti nelle uova riducono il livello di omocisteina, fattore di rischio dei disturbi cardiaci, mentre l’apporto di ferro cura le anemie e tonifica il sistema immunitario, con benefiche ripercussioni sulla funzionalità metabolica. Alcuni studi confermano…Leggi tutto →
lago uova Giugno 22, 2013 Sapevi che... Commenti disabilitati su Le uova favoriscono il sonno
Nel tuorlo d’uovo è presente anche il triptofano, un aminoacido essenziale (il corpo non è in grado di produrlo da solo) precursore della serotonina, l’ormone del buonumore che interviene nella regolazione anche del ritmo sonno-veglia. Per facilitarne l’assorbimento va assunto…Leggi tutto →