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Uova ripiene con spuma di salmone

Ingredienti per 4 persone:   4 uova Lago 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 acciuga sotto sale 180 g di salmone sott’olio 1 limone non trattato 60 g di burro 2-3 steli di erba cipollina (facoltativo) Pepe   Lavate…Leggi tutto →