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Insalata ricca di cedro

Ingredienti per 6 persone: 6 uova sode Lago 3 cedri non trattati 300 g di puntarelle 3 acciughe sotto sale 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva Un cucchiaio di aceto balsamico   Lavate bene i cedri, asciugateli tagliateli orizzontalmente a metà…Leggi tutto →