Posts Tagged: pecorino

Uova, puntarelle e cardoncelli

Difficoltà: FACILE         Preparazione: 35 minuti   Ingredienti per 4 persone: 4 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra 300 g di funghi cardoncelli mondati 200 g di puntarelle pulite 40 g di pecorino a scaglie 15 g…Leggi tutto →

Rondelle al pesto

Ingredienti per 4 persone:   4  uova Lago Una sfoglia di mozzarella in rotolo 100 g di pesto 2 pomodorini Un ciuffo di basilico 30 g di pecorino grattugiato Olio extravergine di oliva Sale, pepe   FACILE Preparazione: 20 minuti…Leggi tutto →