Posts Tagged: conservazione

Come conservare le uova per un anno

Avete un sacco di uova nel frigorifero? Sarebbe un peccato se finissero nella spazzatura! Adesso vi spieghiamo come conservare le uova per lungo tempo, fino ad anno. Aprite le uova, sbattetele per bene e poi versate il contenuto in un…Leggi tutto →

Cos’è la Freschezza?

  Tutti ne parlano ma esattamente di cosa si tratta? Nel nostro caso è la preservazione delle caratteristiche dell’uovo come appena deposto. A tale scopo provvediamo a raccogliere le uova giornalmente e nello stesso giorno a confezionarle, nell’arco di 24 ore…Leggi tutto →