Posts Tagged: tuorlo

Uova sotto esame

Il consumo regolare di uova favorisce il lavoro del cervello, potenziando in particolare memoria e concentrazione. Questo grazie ai fosfolipidi, che sono i principali costituenti della guaina mielinica, la membrana che riveste le fibre nervose e favorisce la buona trasmissione…Leggi tutto →

Torta salata con asparagi e pomodorini

La verdura di stagione del momento sono gli asparagi e perché non preparare una buona quiche per il week end? Questi gli ingredienti per 4 persone: 500 gr di asparagi 3 tuorli d’uovo Lago 300 ml di panna da cucina…Leggi tutto →