Posts Tagged: grana

Omelette soufflé agli champignon

Difficoltà: FACILE Preparazione: 10 minuti   Cottura: 25 minuti   Ingredienti per 4 persone:   4 uovo Lago “Pasta+Gialla” 600 g di funghi champignon 2 scalogni 40 g di burro 1 limone 1 foglia di alloro 2-3 rametti di erba cipollina…Leggi tutto →

Crêpes allo speck e ricotta

Difficoltà: FACILE Preparazione: 10 minuti  Cottura: 30 minuti   Ingredienti per 4 persone: 6 Uova Lago Pasta+Gialla ½ litro di latte 50 g di farina 200 g di ricotta 100 g di speck a fette spesse 80 g di grana…Leggi tutto →

Mini tortillas con verdure miste

6 uova Lago (Pasta+Gialla) 1 peperone rosso 1 cipolla di Tropea 1 spicchio d’aglio 4 foglie di salvia 80 g di grana grattugiato Olio extravergine di oliva Sale, pepe   Lavate le verdure, sbucciate le patate, private il peperone del…Leggi tutto →