Posts Tagged: pancetta

Omelette con fontina e pancetta

Ingredienti per 4 persone:   4 uova Lago 80 g di fontina 80 g di pancetta Rucola Burro Sale, pepe   FACILE Preparazione: 10 minuti  Cottura: 20 minuti   Tagliate a bastoncini la pancetta e rosolateli in una padella senza…Leggi tutto →

Frittata al forno al gorgonzola

Ingredienti per 4 persone:   6 uova Lago (Pasta+Gialla) 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 150 g di gorgonzola 150 g di mozzarella per pizza 50 g di pancetta affumicata in una sola fetta 50 g di rucola Olio extravergine…Leggi tutto →

Sandwich di frittata

Ingredienti per 4 persone:   12 uova Lago (Pasta+Gialla) 200 g di caciocavallo affumicato 100 g di pancetta affumicata 2 cipolle 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 rametto di salvia Sale, pepe   Sbucciate e affettate a velo…Leggi tutto →