Posts Tagged: olio d’oliva

Spianata d’uovo

Difficoltà: FACILE              Preparazione: 15 minuti             Cottura: 10 minuti   Ingredienti per 4 persone: 3 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra ½ zucchina ½ scatoletta di sgombro al naturale…Leggi tutto →

Crocchette allo zenzero

Difficoltà: FACILE                                   Preparazione: 30 minuti   Ingredienti per 4 persone: 600 g di carne di vitello tritata 3 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a…Leggi tutto →

Fave con uova

Difficoltà: FACILE                Preparazione: circa 15 minuti (più cottura al forno)   Ingredienti per 4 persone: 750 g di fave 4 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra Pane casareccio tostato 2 scalogni 4 cucchiai…Leggi tutto →

Frittata di zucchine con prosciutto crudo

Ingredienti per 4 persone:   8 uovo Lago 1 zucchina 1 spicchio di d’aglio 2 cucchiai di olio di oliva Sale Pepe macinato fresco 5 cucchiai di panna 1 cucchiaio di timo fresco e tritato 8 fette di prosciutto di…Leggi tutto →