Spiedini soffici
Difficoltà: FACILE Preparazione: 25 minuti Cottura: 45 minuti Ingredienti: 6 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra 100 g di formaggio di capra semistagionato 1 melanzana 2 zucchine 1 patata…Leggi tutto →
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Uovo barzotto su letto di riso ed erbette
Difficoltà: FACILE Preparazione: 20 minuti Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso Basmati 180 g di erbetta bieta 50 g di mandorle con la pelle 4 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra…Leggi tutto →
Sandwich di frittata
Ingredienti per 4 persone: 12 uova Lago (Pasta+Gialla) 200 g di caciocavallo affumicato 100 g di pancetta affumicata 2 cipolle 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 rametto di salvia Sale, pepe Sbucciate e affettate a velo…Leggi tutto →
Palacinke con ragu’ di verdure
Ingredienti per 4 persone: 2 uova Lago “Pasta+Gialla” 250g di farina ½ litro di latte 2 zucchine 2 carote 4 cipollotti 10 pomodorini ciliegia 1 pizzico di origano fresco 2 rametti di timo 30g di grana padano grattugiato 1…Leggi tutto →