Difficoltà: FACILE Preparazione: 35 minuti Ingredienti per 4 persone: 4 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra 300 g di funghi cardoncelli mondati 200 g di puntarelle pulite 40 g di pecorino a scaglie 15 g…Leggi tutto →
Difficoltà: FACILE Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Ingredienti per 4 persone: 8 uova Lago “Pasta+Gialla” 4 pomodori camone 1 melanzana 1 mazzetto di timo e maggiorana 1 spicchio d’aglio 120 g di mozzarella 2 cucchiai di latte…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 8 uovo Lago 1 zucchina 1 spicchio di d’aglio 2 cucchiai di olio di oliva Sale Pepe macinato fresco 5 cucchiai di panna 1 cucchiaio di timo fresco e tritato 8 fette di prosciutto di…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 8 uova Lago “Pasta+Gialla” 12 fettine di lardo, possibilmente di Colonnata 400 g di patate 50 g di parmigiano grattugiato 4 bacche di ginepro 1 ciuffetto di timo 20 g di burro Sale, pepe in…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 2 uova Lago “Pasta+Gialla” 250g di farina ½ litro di latte 2 zucchine 2 carote 4 cipollotti 10 pomodorini ciliegia 1 pizzico di origano fresco 2 rametti di timo 30g di grana padano grattugiato 1…Leggi tutto →