Difficoltà: FACILE Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti Ingredienti per 4 persone: 4 uovo Lago “Pasta+Gialla” 600 g di funghi champignon 2 scalogni 40 g di burro 1 limone 1 foglia di alloro 2-3 rametti di erba cipollina…Leggi tutto →
Oggi vediamo insieme come preparare la frittata greca con feta e pomodorini, un secondo piatto buonissimo e delizioso perfetto se volete una valida alternativa alle nostre italianissime frittate con il parmigiano. La frittata greca con feta e pomodorini è buonissima e come…Leggi tutto →
Difficoltà: FACILE Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 6 Uova Lago Pasta+Gialla ½ litro di latte 50 g di farina 200 g di ricotta 100 g di speck a fette spesse 80 g di grana…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 4 uova Lago Una sfoglia di mozzarella in rotolo 100 g di pesto 2 pomodorini Un ciuffo di basilico 30 g di pecorino grattugiato Olio extravergine di oliva Sale, pepe FACILE Preparazione: 20 minuti…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 8 uovo Lago 1 zucchina 1 spicchio di d’aglio 2 cucchiai di olio di oliva Sale Pepe macinato fresco 5 cucchiai di panna 1 cucchiaio di timo fresco e tritato 8 fette di prosciutto di…Leggi tutto →
Le polpette con uovo sodo a sorpresa sono un secondo piatto ricco e sostanzioso preparato come delle grandi polpette di carne fritte, che racchiudono una deliziosa sorpresa: un uovo sodo intero. Un piatto semplice ma con l’effetto sorpresa, che vi darà delle…Leggi tutto →
La frittata con le cipolle è un classico della cucina italiana in generale; un piatto che si accompagna alla perfezione con un’insalata leggera e che può essere gustato sia appena fatto che a temperatura ambiente. La frittata con le cipolle…Leggi tutto →
FACILE preparazione: 20 minuti cottura: 25 minuti Ingredienti per 4 persone 8 uova 1 mazzetto d’erba cipollina 1 mazzetto di coriandolo fresco 3 zucchine 60 g di olive nere denocciolate 20 g di tartufo nero Sale, pepe Lavate…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 8 uova Lago 4 acciughe sotto sale 25 g di capperi sotto sale 4 gherigli di noce 1 scalogno 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di vino bianco 8 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 2 uova Lago 1,4 dl di latte 1 cucchiaino di zucchero 50 g di farina Poco burro Sale 400 g di gelato allo zabaione 8 fichi maturi ma ben sodi 25 g di burro 80…Leggi tutto →