Ingredienti per 4 persone: 8 uova Lago 400 g di pomodorini ciliegia 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo di basilico 2 ciuffi di prezzemolo 30 g di olive carnose (a piacere) Mezzo peperoncino essiccato Olio extravergine d’oliva Sale, pepe …Leggi tutto →
Ingredienti per 6 persone: 4 uova Lago 4 dl di latte 40 g di farina di mais macinata fine 100 g di zucchero 20 g di burro Cannella in polvere Sale FACILE Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 4 uova Lago 80 g di fontina 80 g di pancetta Rucola Burro Sale, pepe FACILE Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Tagliate a bastoncini la pancetta e rosolateli in una padella senza…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 1 uovo Lago 35 g di farina 65 ml di latte 50 g di burro 300 g di robiola fresca 1 mazzetto di basilico 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 200 g di prosciutto crudo…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 6 uova Lago (Pasta+Gialla) 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 150 g di gorgonzola 150 g di mozzarella per pizza 50 g di pancetta affumicata in una sola fetta 50 g di rucola Olio extravergine…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 1 uovo Lago 80 g di farina 1,6 dl di latte 100 g di zucchero 4 pesche gialle 50 g di burro 1 mazzetto di menta 4 palline di gelato fiordilatte 1 dl di limoncello…Leggi tutto →
Ingredienti per 6 persone: 6 uova Lago Ricotta 400 g Canditi a dadini 60 g Zucchero 50 g Zucchero a velo 40 g Uvetta 40 g Pinoli 20 g Burro Cannella Noce moscata Rum Grand Marnier Sale Sbattere…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 4 uova Lago (Pasta+Gialla) Verdure miste: patate, cipolle in tutto 200 g Prosciutto crudo a dadini 50 g Grana grattugiato 1 fetta di prosciutto cotto Burro Prezzemolo Sale, pepe Stufate in padella con una…Leggi tutto →
Ingredienti per 6 persone: 4 uova Lago 12 carciofi Limone Prezzemolo Tartufo nero Burro – latte Olio extravergine Sale, pepe Pulite i carciofi riducendoli fino ai “fondi”, asportando anche l’eventuale “fieno” interno, poi lessateli per 12 minuti in…Leggi tutto →
Ingredienti per 6 persone: 4 uova Lago 120 g di farina 5,2 dl di latte intero 40 g di burro 120 g di zucchero Zucchero a velo 300 g di fragole 1 cucchiaio di Gran Marnier Sale Mettere…Leggi tutto →