Ingredienti per 4 persone: 6 uova Lago “Pasta+Gialla” 2 peperoni rossi e gialli 40 g di grana grattugiato Erba cipollina Olio extravergine d’oliva Sale Pepe Scaldate il forno a 220°. Spennellate i peperoni interi di olio, metteteli in una…Leggi tutto →
Ingredienti per 6 persone: 6 uova sode Lago 3 cedri non trattati 300 g di puntarelle 3 acciughe sotto sale 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva Un cucchiaio di aceto balsamico Lavate bene i cedri, asciugateli tagliateli orizzontalmente a metà…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 4 uova Lago “Pasta+Gialla” 150 g di maionese 1 cucchiaio di capperi sotto aceto 2-3 cucchiai di senape rustica 1 limone non trattato 2 di acciuga sott’olio 2 cetriolini sott’aceto Prezzemolo Pepe Filetti di acciuga e…Leggi tutto →
Anche quest’anno parteciperemo alla bella manifestazione “Sapori e Profumi 2016” di: un weekend all’insegna della qualità e della tradizione. Allestiremo una graziosa casetta in cui vi presenteremo le nostre uova migliori, illustrandovi le loro peculiarità e le loro proprietà nutrizionali….Leggi tutto →
L’ultima novità in casa Lago: sono arrivare le nostre famosissime uova PASTA+GIALLA ora da allevamento a terra. Sono gustose e colorate, 100% naturali: ideali per preparare deliziose frittate e dolci speciali!
Dal 2 al 4 giugno, gli amici dell’ “Associazione Genitori Romano Bruni” di Ponte di Brenta (PD) avranno le Mani in Pasta! Di cosa si tratta? Dopo un anno di fatica è giusto festeggiare tutti assieme: il Polo Educativo Romano Bruni vi intratterrà…Leggi tutto →
Le uova sono un ottimo alimento a tutte le età poiché contribuiscono alla regolazione metabolica e garantiscono elasticità e tonicità ai tessuti. Contengono infatti la cistina, un aminoacido disintossicante che serve alla sintesi del collagene, la sostanza che regala…Leggi tutto →
Eccovi una ricetta estiva di un semifreddo supergoloso…facile e veloce da preparare! Adatto a grandi e piccini …non proprio amico della linea (per chi deve ancora affrontare la prova costume) ma ogni tanto qualche peccato di gola fa bene all’umore!!!…Leggi tutto →
…considerato che nella nostra Fattoria abbiamo l’orto, propongo una ricetta con le verdure che in questi giorni stanno facendo capolino… Ovvio che se non avete anche voi le verdure che cito possono sempre essere sostituite a vostro piacere. Tutto però…Leggi tutto →
…ricetta fresca e gustosa per dare segnali di fumo della nostra presenza all’estate!!! Ingredienti per 4 persone: 2 robiole piccole1 uovo Lago1 cucchiaio di farina e 1 cucchiaio di acqua2 carote e 2 patateolio per friggeresaleinsalata per guarnire Preparazione:Sbattete l’uovo…Leggi tutto →