Difficoltà: FACILE Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 6 uova Lago “Pasta+Gialla” 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 4 fette di prosciutto crudo 200 g di formaggio squacquerone 40 g di rucola Sale e…Leggi tutto →
lago uovaAgosto 21, 2017Occasione SpecialeCommenti disabilitati su Rondelle al pesto
Ingredienti per 4 persone: 4 uova Lago Una sfoglia di mozzarella in rotolo 100 g di pesto 2 pomodorini Un ciuffo di basilico 30 g di pecorino grattugiato Olio extravergine di oliva Sale, pepe FACILE Preparazione: 20 minuti…Leggi tutto →
La frittata con le cipolle è un classico della cucina italiana in generale; un piatto che si accompagna alla perfezione con un’insalata leggera e che può essere gustato sia appena fatto che a temperatura ambiente. La frittata con le cipolle…Leggi tutto →
lago uovaAgosto 6, 2017Ricette, StagionaliCommenti disabilitati su Rotolo farcito con caprino e zucchine
FACILE preparazione: 20 minuti cottura: 25 minuti Ingredienti per 4 persone 8 uova 1 mazzetto d’erba cipollina 1 mazzetto di coriandolo fresco 3 zucchine 60 g di olive nere denocciolate 20 g di tartufo nero Sale, pepe Lavate…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 1 uovo Lago 35 g di farina 65 ml di latte 50 g di burro 300 g di robiola fresca 1 mazzetto di basilico 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 200 g di prosciutto crudo…Leggi tutto →
lago uovaLuglio 24, 2017Piatti Unici, RicetteCommenti disabilitati su Frittata al forno al gorgonzola
Ingredienti per 4 persone: 6 uova Lago (Pasta+Gialla) 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 150 g di gorgonzola 150 g di mozzarella per pizza 50 g di pancetta affumicata in una sola fetta 50 g di rucola Olio extravergine…Leggi tutto →
lago uovaLuglio 21, 2017RicetteCommenti disabilitati su Frittata con le alici
Ingredienti per 4 persone: 5 uova Lago (Pasta+Gialla) 350 g di alici fresche 1 mazzetto di prezzemolo 1 pezzetto di peperoncino Olio extravergine d’oliva Sale, pepe Lavate il prezzemolo, asciugatelo e tritatelo insieme al peperoncino. Sbattete le uova…Leggi tutto →
lago uovaLuglio 18, 2017RicetteCommenti disabilitati su Uova strapazzate con taleggio e cipollotti
Ingredienti per 4 persone: 8 uova Lago 400 g di cipollotti 40 g di burro 1 scalogno 2 cucchiai di vino bianco 60 g di taleggio 4 cucchiai di panna fresca Sale, pepe Private i cipollotti di un…Leggi tutto →
lago uovaLuglio 17, 2017Ricette, StagionaliCommenti disabilitati su Mini tortillas con verdure miste
6 uova Lago (Pasta+Gialla) 1 peperone rosso 1 cipolla di Tropea 1 spicchio d’aglio 4 foglie di salvia 80 g di grana grattugiato Olio extravergine di oliva Sale, pepe Lavate le verdure, sbucciate le patate, private il peperone del…Leggi tutto →
lago uovaLuglio 17, 2017RicetteCommenti disabilitati su Omelette con carciofi e ricotta all’acciuga
8 uova Lago (Pasta+Gialla) 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di latte 6 carciofi piccoli 1 limone 1 cucchiaio di prezzemolo 250 g di ricotta 1 acciuga salata Olio extravergine d’oliva Sale, pepe Sfogliate i carciofi fino ad…Leggi tutto →