Difficoltà: FACILE Preparazione: 20 minuti Ingredienti per 4 persone: 4 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra 4 fette di pane casareccio 4 fette di pancetta affumicata 20 ml di olio extra vergine…Leggi tutto →
Difficoltà: FACILE Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Ingredienti per 4 persone: 4 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra 120 g di caprino prezzemolo tritato insalatina fresca sale,…Leggi tutto →
Difficoltà: FACILE Preparazione: 20 minuti Cottura: 14 minuti Ingredienti per 6 persone: 12 sfoglie all’uovo sottilissime (130 g) 6 sfoglie agli spinaci (circa 70 g) 6 Uova…Leggi tutto →
Difficoltà: FACILE Preparazione: 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 600 g di carne di vitello tritata 3 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a…Leggi tutto →
FACILE Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 8 uova Lago “Pasta+Gialla” 2 cucchiai di farina ½ dl di latte 150 g di speck Un mazzetto di prezzemolo Mezza cipolla Olio extravergine di oliva Sale…Leggi tutto →
Le polpette con uovo sodo a sorpresa sono un secondo piatto ricco e sostanzioso preparato come delle grandi polpette di carne fritte, che racchiudono una deliziosa sorpresa: un uovo sodo intero. Un piatto semplice ma con l’effetto sorpresa, che vi darà delle…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 8 uova Lago 4 acciughe sotto sale 25 g di capperi sotto sale 4 gherigli di noce 1 scalogno 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di vino bianco 8 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio…Leggi tutto →
Ingredienti per 8 persone: 10 uova Lago 60 g di panna acida 60 g di maionese 50 g di burro 50 g di emmentaler grattugiato 2 cucchiaini di paprica dolce 4 cucchiai di pangrattato 8 filetti di acciuga sott’olio…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 8 uova Lago 400 g di pomodorini ciliegia 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo di basilico 2 ciuffi di prezzemolo 30 g di olive carnose (a piacere) Mezzo peperoncino essiccato Olio extravergine d’oliva Sale, pepe …Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 5 uova Lago (Pasta+Gialla) 350 g di alici fresche 1 mazzetto di prezzemolo 1 pezzetto di peperoncino Olio extravergine d’oliva Sale, pepe Lavate il prezzemolo, asciugatelo e tritatelo insieme al peperoncino. Sbattete le uova…Leggi tutto →