Difficoltà: FACILE Preparazione: 35 minuti Ingredienti per 4 persone: 4 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra 300 g di funghi cardoncelli mondati 200 g di puntarelle pulite 40 g di pecorino a scaglie 15 g…Leggi tutto →
Difficoltà: FACILE Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Ingredienti per 4 persone: 8 uova Lago “Pasta+Gialla” 4 cipollotti rossi di Tropea 50 g di provolone piccante grattugiato 4 rametti di menta 2 rametti di aneto 1 cucchiaio di…Leggi tutto →
Difficoltà: FACILE Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 6 uova Lago “Pasta+Gialla” 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 4 fette di prosciutto crudo 200 g di formaggio squacquerone 40 g di rucola Sale e…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 4 uova Lago Una sfoglia di mozzarella in rotolo 100 g di pesto 2 pomodorini Un ciuffo di basilico 30 g di pecorino grattugiato Olio extravergine di oliva Sale, pepe FACILE Preparazione: 20 minuti…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 8 uovo Lago 1 zucchina 1 spicchio di d’aglio 2 cucchiai di olio di oliva Sale Pepe macinato fresco 5 cucchiai di panna 1 cucchiaio di timo fresco e tritato 8 fette di prosciutto di…Leggi tutto →
La frittata con le cipolle è un classico della cucina italiana in generale; un piatto che si accompagna alla perfezione con un’insalata leggera e che può essere gustato sia appena fatto che a temperatura ambiente. La frittata con le cipolle…Leggi tutto →
FACILE preparazione: 20 minuti cottura: 25 minuti Ingredienti per 4 persone 8 uova 1 mazzetto d’erba cipollina 1 mazzetto di coriandolo fresco 3 zucchine 60 g di olive nere denocciolate 20 g di tartufo nero Sale, pepe Lavate…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 1 uovo Lago 35 g di farina 65 ml di latte 50 g di burro 300 g di robiola fresca 1 mazzetto di basilico 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 200 g di prosciutto crudo…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 6 uova Lago (Pasta+Gialla) 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 150 g di gorgonzola 150 g di mozzarella per pizza 50 g di pancetta affumicata in una sola fetta 50 g di rucola Olio extravergine…Leggi tutto →
Ingredienti per 4 persone: 5 uova Lago (Pasta+Gialla) 350 g di alici fresche 1 mazzetto di prezzemolo 1 pezzetto di peperoncino Olio extravergine d’oliva Sale, pepe Lavate il prezzemolo, asciugatelo e tritatelo insieme al peperoncino. Sbattete le uova…Leggi tutto →