L'uovo
della tradizione
veneta

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Tiramisù delicato

lago uova Giugno 6, 2018 Ricette, Ricette di base e dolci Commenti disabilitati su Tiramisù delicato

Difficoltà: FACILE             Ingredienti: 10 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra 100 g di zucchero 2 bicchierini di latte 2 bicchierini di marsala o rum cacao amaro savoiardi   PREPARAZIONE: Rassodate le uova ed estraete…Leggi tutto →

Torta marmorizzata

lago uova Giugno 4, 2018 Ricette, Ricette di base e dolci Commenti disabilitati su Torta marmorizzata

Difficoltà: FACILE               Preparazione: 15 minuti               Cottura: circa 45 minuti   Ingredienti per 6 persone: 4 Uova Lago “Pasta+Gialla” da allevamento a terra 200 g di zucchero 240 g…Leggi tutto →

Banane al rum con nastri di crêpes

lago uova Novembre 15, 2017 Ricette, Ricette di base e dolci Commenti disabilitati su Banane al rum con nastri di crêpes

Difficoltà: FACILE Preparazione: 15 minuti + riposo  Cottura: 25 minuti   Ingredienti per 4 persone: Per le crêpes: 1 uovo Lago “Pasta+Gialla”   40 g di farina 0,6 dl di latte 30 g di burro 30 g di pistacchi sgusciati…Leggi tutto →

Uova strapazzate allo speck su rösti di patate

lago uova Settembre 22, 2017 Piatti Unici, Ricette Commenti disabilitati su Uova strapazzate allo speck su rösti di patate

Difficoltà: FACILE Preparazione: 30 minuti   Cottura: 15 minuti   Ingredienti per 4 persone:   8 uova Lago “Pasta+Gialla” 6 fette di speck 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 200 g di patate 2 cucchiai di farina Olio extravergine di oliva…Leggi tutto →

Pancake alla banana

lago uova Settembre 14, 2017 Ricette di base e dolci Commenti disabilitati su Pancake alla banana

FACILE Preparazione: 20 minuti + 30 di riposo  Cottura: 30 minuti   Ingredienti per 10 persone:   2 uovo Lago 300 g di farina 00 2 banane 250 g di latte 25 g di zucchero 8 g di lievito in…Leggi tutto →

Rotolo di frittata alle verdure

lago uova Settembre 4, 2017 Piatti Unici Commenti disabilitati su Rotolo di frittata alle verdure

Difficoltà: FACILE Preparazione: 15 minuti   Cottura: 25 minuti   Ingredienti per 4 persone:   8 uova Lago “Pasta+Gialla” 4 pomodori camone 1 melanzana 1 mazzetto di timo e maggiorana 1 spicchio d’aglio 120 g di mozzarella 2 cucchiai di latte…Leggi tutto →

Crêpes aromatiche allo speck

lago uova Agosto 31, 2017 Piatti Unici Commenti disabilitati su Crêpes aromatiche allo speck

FACILE Preparazione: 15 minuti  Cottura: 15 minuti   Ingredienti per 4 persone:   8 uova Lago “Pasta+Gialla” 2 cucchiai di farina ½ dl di latte 150 g di speck Un mazzetto di prezzemolo Mezza cipolla Olio extravergine di oliva Sale…Leggi tutto →

Pancakes ai frutti rossi

lago uova Agosto 30, 2017 Ricette di base e dolci Commenti disabilitati su Pancakes ai frutti rossi

Difficoltà: FACILE Preparazione: 15 minuti   Cottura: 30 minuti   Ingredienti per 6 persone:   4 uova Lago “Pasta+Gialla” 280 g di ricotta romana 150 g di farina 1 cucchiaino e ½ di lievito vanigliato per dolci 1,8 dl di latte 450…Leggi tutto →

Crêpes allo speck e ricotta

lago uova Agosto 25, 2017 Piatti Unici Commenti disabilitati su Crêpes allo speck e ricotta

Difficoltà: FACILE Preparazione: 10 minuti  Cottura: 30 minuti   Ingredienti per 4 persone: 6 Uova Lago Pasta+Gialla ½ litro di latte 50 g di farina 200 g di ricotta 100 g di speck a fette spesse 80 g di grana…Leggi tutto →