Ricette

Frittata Dolce al Latte

Per completare una cena rustica o per una merenda completa adatta anche ai bambini, vi passiamo questa ricetta facile e veloce. Dosi per 6 persone: 400 ml di latte 40gr di farina di mais macinata fine 100gr di zucchero 4 uova…Leggi tutto →

Spiedini al Melone Speciali

Per solleticare l’arrivo della tanta attesa ESTATE siamo a proporvi una fresca variante del classico “prosciutto e melone”, adatta per un rinfresco con gli amici o per un spunciotto da aperitivo alternativo. Ingredienti per 4 persone: 1 melone piccolo 3 Uova…Leggi tutto →

Cestino Primavera

Oggi prepariamo il Cestino Primavera con Uova Lago. Ingredienti per 4 persone: 300 gr di Parmigiano grattugiato 1 cuore di insalata Indivia riccia qualche foglia di insalata rossa 1 piccola lattuga 1 costola di sedano 1 carota 2 pomodori 3…Leggi tutto →

Torta salata con asparagi e pomodorini

La verdura di stagione del momento sono gli asparagi e perché non preparare una buona quiche per il week end? Questi gli ingredienti per 4 persone: 500 gr di asparagi 3 tuorli d’uovo Lago 300 ml di panna da cucina…Leggi tutto →

Uova Fantasia

Ingredienti: 4 Uova Lago pasta + gialla 70 gr di formaggio caprino 1 scorza di limone 20 uova di lompo Sale e pepe   Far rassodare le uova mettendole a bollire, a fuoco vivo, per 6-8 minuti dalla ripresa del bollore….Leggi tutto →

Tiramisù alle fragole

  Si avvicina la festa della mamma e quale miglior modo per festeggiarla con un buon dolce? A tutte le mamme piacciono le fragole e allora vi propongo la ricetta per il Tiramisù di fragole. Ingredienti: 400 gr di fragole…Leggi tutto →